包丁を研ぐ

　新年、刀鍛冶たちが打ち初め式をする。

　カタナを年の初めに最初に打ち、火花を散らすのだ。



　新年にそういう儀式をするというは、話を聞くだけでも身が引き締まる思いがする。



　
　自分ひとりでも同じことができる。

　包丁を研いでやればいい。


　目の大きな粗いものから始め、細かいものへとして仕立ててゆく。


　髪が縦に切れれば上出来。


　
　まあ紙でもいいけれど。



　プロの料理人ではないから包丁はそんなに傷まない。


　しかし忘れているとどんどん切れが悪くなってゆく。




　年の初めに刃物に触れ、透明で冷たいその魂とともに過ごすのは心を洗うようなものだ。